レシチンコレステロールアシルトランスフェラーゼ

栄養・生化学辞典 の解説

レシチンコレステロールアシルトランスフェラーゼ

　［EC2.3.1.43］．ホスファチジルコリンアシルトランスフェラーゼともいう．レシチンの2位のアシル基をコレステロールの3位のヒドロキシル基に転移する反応を触媒する酵素．血漿中に存在する．HDLに結合してHDLの中のコレステロールをエステル化してLDLに渡す作用をする．その際アポリポタンパク質 A-I または C-I が酵素活性を促進する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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