ローズ記念碑（読み）ローズキネンヒ

デジタル大辞泉「ローズ記念碑」の意味・読み・例文・類語

《Rhodes Memorial》南アフリカ共和国南西部の都市ケープタウンにある記念碑。ケープ植民地の首相を務めたセシル＝ローズの業績を記念し、フォルス湾を望むデビルズピークに設置。ローズの胸像を納めたギリシャ神殿風の建物、およびライオン像と青年の騎馬像がある。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...