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アイスピック アイスピック ice pick

翻訳|ice pick

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デジタル大辞泉の解説

アイス‐ピック(ice pick)

氷を小さく割るための、錐(きり)の形をした道具。

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大辞林 第三版の解説

アイスピック【ice pick】

氷を細かく砕くための錐きり

出典|三省堂
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食器・調理器具がわかる辞典の解説

アイスピック【ice pick】

氷を砕くのに用いる錐(きり)に似た器具。柄ではなく、先端から2~3cmほどの部分を握り、氷を持つ手とアイスピックを持つ手(利き手)の手首をぶつけるようにして力と方向を加減しながら割る。カクテルオンザロックに用いる氷はこれを用いて作る。

出典|講談社
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世界大百科事典内のアイスピックの言及

【カクテル】より

…材料をはかる金属性のカップで,大が45ml,小が30mlの上下組合せのものが使いやすい。(4)その他の用具 ミキシンググラスなどの中の材料をかき混ぜるのに使うロングスプーン(バースプーンとも),レモン,オレンジなどをしぼってジュースをとるためのスクイザー,氷を割るアイスピック,氷ばさみのアイストング,氷を入れるアイスペール,缶切りとコルクスクリューのついた栓ぬき,ホットドリンクに使うグラスホルダー,麻製のグラスタオルなどを用意しておくと便利である。
[グラス類]
 主なものをあげると次のようになる。…

※「アイスピック」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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