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アマ科 あまか

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

アマ科
あまか
[学]Linaceae

双子葉植物、離弁花類。草本または低木。葉は互生または対生し全縁。花は両性で放射相称。萼片(がくへん)は4~5枚で覆瓦(ふくが)状。花弁も同数で回旋(かいせん)状。雄しべも同数で花弁と互生し、花糸(かし)は下部で合着し、その外側に蜜腺(みつせん)がある。子房は上位で3~5室、胚珠(はいしゅ)は倒生で各室に2個、花柱は3~5本で離生し糸状。(さくか)は果実内の各室の隔壁がそれぞれ2枚に離れる胞間裂開をする。温帯に分布し、世界に約25属約500種あり、日本には1属が分布する。中央アジア原産のアマは繊維やあまに油の原料として有名。[小林純子]

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世界大百科事典内のアマ科の言及

【アマ(亜麻)】より

…その繊維で肌ざわりがよく薄手の織物リネンを織る。 アマ科の一年草で,カフカス地方から中東にかけての一帯が原産地とされる。古代エジプトでも栽培,利用された。…

※「アマ科」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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