改訂新版 世界大百科事典 「キルンベルガー」の意味・わかりやすい解説
キルンベルガー
Johann Philipp Kirnberger
生没年:1721-83
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報
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生命維持活動に必須なエネルギーの獲得や,成長に必要な有機材料を合成するために生体内で起るすべての生化学反応の総称。複雑な分子を単純な分子へ分解してゆく過程でエネルギーを獲得する分解代謝または異化 (カ...