和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典「クリスマスケーキ」の解説 クリスマスケーキ【Christmas cake】 クリスマスを祝って食べるケーキ。日本では一般にスポンジケーキにホイップクリームやバタークリームを塗り、砂糖細工のサンタクロース・いちご・チョコレートなどを飾りつけたものをさすことが多い。フランスのクリスマスケーキとしてブッシュ・ド・ノエルがあるほか、クリスマスの菓子としては、イギリスのプラムプディング、ミンスパイ、ドイツのシュトーレン、イタリアのパネトーネなどがある。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
精選版 日本国語大辞典「クリスマスケーキ」の解説 クリスマス‐ケーキ 〘名〙 (Christmas cake) クリスマス用のデコレーションケーキ。《季・冬》 〔尖端語百科辞典（1931）〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
