シシカバブ(英語表記)shish kebab

翻訳|shish kebab

精選版 日本国語大辞典の解説

シシ‐カバブ

〘名〙 (ṣiṣ kebab) 羊の肉を調味料香草に漬け、串に刺して焼いた料理。トルコ、アルメニアほか、中東東欧で広く作られる。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

関連語をあわせて調べる

今日のキーワード

国民皆保険

すべての国民をなんらかの医療保険に加入させる制度。医療保険の加入者が保険料を出し合い,病気やけがの場合に安心して医療が受けられるようにする相互扶助の精神に基づく。日本では 1961年に国民健康保険法(...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

シシカバブの関連情報