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ダイキリ daiquiri

翻訳|daiquiri

大辞林 第三版の解説

ダイキリ【daiquiri】

カクテルの一。ラム酒にライム-ジュース、砂糖少量を加えて作る。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

飲み物がわかる辞典の解説

ダイキリ【daiquiri】


カクテルの一種。ホワイトラム、ライムジュースまたはレモンジュース、砂糖をシェークしてカクテルグラスに注ぐ。ショートドリンク。19世紀末にキューバのダイキリ鉱山の技師が考案したとされる。砂糖の代わりにグレナデンシロップを使用すると、薄桃色のピンクダイキリになる。◇英語での発音は「ダイキュリー」に近い。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

世界大百科事典内のダイキリの言及

【カクテル】より

…10オンスタンブラーにキューブアイス3個,その上からカンパリ55mlを注ぎ,静かに炭酸水で満たし,スライスレモンを入れ,マドラーをさす。 ダイキリ中甘口。ライトラム45ml,レモンジュース10ml,シュガーシロップ6mlをシェークしてカクテルグラスに注ぐ。…

※「ダイキリ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報

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