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ハマウド(浜独活)(読み)ハマウド(英語表記)Angelica japonica

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ハマウド(浜独活)
ハマウド
Angelica japonica

セリ科多年草。関東以西の本州,四国,九州,琉球列島朝鮮半島に分布し,暖地の海岸に生える。高さ 1m以上にもなり,茎の上部は分枝して細毛が生え,葉の縁とともに濃紫色を帯びる。葉は無毛,下方のものは1~2回3出複葉となる。小葉は長さ7~10cm,厚くて光沢があり,縁に細鋸歯が並ぶ。花期は4~6月。散形花序は大型で,梗は 30~40本あって,それぞれに 20~40個の白色5弁花をつける。アシタバ (明日葉) に似るが,ハマウド茎葉を切っても黄汁を出さないので容易に区別できる。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

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