ラセミ化合物

栄養・生化学辞典の解説

ラセミ化合物

　ラセミ体，ラセミ混合物ともいう．不斉炭素原子をもつと，一組の光学異性体ができるが，この二つの等量混合物．

出典　朝倉書店

デジタル大辞泉の解説

ラセミ‐かごうぶつ〔‐クワガフブツ〕【ラセミ化合物】

化学構造が鏡像の関係にある一対の光学異性体が、水素結合または分子間力によって分子間相互で会合したもの。旋光性は示さず、単にラセミ体という場合がある。→ラセミ混合物

出典　小学館