ロゼ(その他表記)〈フランス〉rosé

デジタル大辞泉 「ロゼ」の意味・読み・例文・類語

ロゼ(〈フランス〉rosé)

《ばら色の、の意》淡紅色葡萄酒ぶどうしゅ赤葡萄酒と同様に仕込んでから、白葡萄酒のように果汁のみを発酵させて造る。ロゼワインバンロゼ。→赤葡萄酒白葡萄酒
[類語]葡萄酒ワイン赤ワイン赤葡萄酒白ワイン白葡萄酒シャンパンシェリーカバ

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関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「ロゼ」の意味・読み・例文・類語

ロゼ

  1. 〘 名詞 〙 ( [フランス語] vin rosé から )[ 異表記 ] ローゼ 淡紅色のワイン。葡萄の果汁の発酵後に皮を取り除いて造ったもの。ロゼワイン。〔おしゃれ案内(1956)〕

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