デジタル大辞泉 「白葡萄酒」の意味・読み・例文・類語 しろ‐ぶどうしゅ〔‐ブダウシユ〕【白×葡×萄酒】 透明な淡黄色の葡萄酒。主に色の淡いブドウの実を用いて果汁を絞り、発酵させてつくる。白ワイン。バンブラン。→赤葡萄酒 →ロゼ[類語]葡萄酒・ワイン・赤ワイン・赤葡萄酒・白ワイン・ロゼ・シャンパン・シェリー・カバ 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「白葡萄酒」の意味・読み・例文・類語 しろ‐ぶどうしゅ‥ブダウシュ【白葡萄酒】 〘 名詞 〙 色の淡いブドウの果汁を醸造発酵させた淡黄色の酒。魚料理に合うとされる。[初出の実例]「白葡萄酒」(出典:西説内科撰要(1792)一七一章) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例