［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションの解説 さんこうまさむね【三光正宗】 岡山の日本酒。酒名は、蔵の前にある、「月、日、星」となく三光鳥が棲むといわれていた三光山に由来。大吟醸酒、純米吟醸酒などがある。平成3、4、8年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は神代川の伏流水。蔵元の「三光正宗」は大正2年(1913)創業。所在地は新見市哲西町上神代。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
