不均一系（読み）ふきんいつけい（英語表記）heterogeneous system

改訂新版　世界大百科事典

不均一系 (ふきんいつけい)
heterogeneous system

系全体を通して性質が均一ではなく，境界面をもった2種以上の均一系から成るとき，この系を不均一系という。境界では，物質系のマクロ的状態を表す状態量を示すのに用いられる状態変数が不連続に変化し，二つ以上の相が含まれている。たとえば，気体と固体，液体と固体などから成る系が不均一系である。
執筆者：佐野 瑞香

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

不均一系【ふきんいつけい】

二つ以上の相からなる系。均一系の対。
→関連項目接触反応

出典　株式会社平凡社

化学辞典 第2版

不均一系
フキンイツケイ
heterogeneous system

2種類以上の相を含む系．相平衡，化学平衡，化学反応などに対して用いられる．[別用語参照]不均一系平衡

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

世界大百科事典（旧版）内の不均一系の言及

【相】より

…相が1種類の分子(または原子)だけからなるときは純相，2種類以上含む場合は溶相と呼ばれる。また物質系が，ただ一つの相からなる場合は均一系または単相系といい，二つ以上の相を含むときは，不均一系または多相系という。均一系が温度を下げたりすることによって二つまたはそれ以上の相に分かれて不均一になることを相分離，分離した相がそのまま安定に存在することを相平衡という。…

※「不均一系」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」