且座(読み)サザ

大辞林 第三版の解説

さざ【且座】

〔「しゃざ」とも〕
茶の湯の七事式の一。五人で行う。正客しようきやくが花を生け、次客が炭をつぎ、三客が香をたいて一同で聞き、東とう(亭主)は濃茶、半東はんとう(亭主の補助役)は薄茶をたてる。

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精選版 日本国語大辞典の解説

さ‐ざ【且座】

〘名〙 茶事の一種。七事式の一つ。客三人と東(とう)(亭主)、半東(はんとう)(亭主の補助役)の五人で催す。客三人のうち、正客は花を生け、次客は炭をつぎ、三客は香をたいて、主客ともに香を聞く。東は濃茶(こいちゃ)、半東は薄茶(うすちゃ)をたてる、といった趣向。

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