串カツ(読み)クシカツ

精選版 日本国語大辞典 「串カツ」の意味・読み・例文・類語

くし‐カツ【串カツ】

  1. 〘 名詞 〙 ( カツは「カツレツ」の略 ) 一口大の豚肉と葱、または玉葱とを交互に竹串にさして、カツのようにあげたもの。
    1. [初出の実例]「新京極をブラついて、串(クシ)カツで一杯ひっかけたりしたから」(出典:投手殺人事件(1950)〈坂口安吾〉三)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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