デジタル大辞泉
「玉葱」の意味・読み・例文・類語
出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
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たま‐ねぎ【玉葱】
- 〘 名詞 〙 ユリ科の多年草。原産地は東地中海沿岸地方とされる。古くから栽培され、日本へは明治初年に渡来し、各地で栽培されている。高さ三〇~六〇センチメートル。地中に肥大した鱗茎をもつ。鱗茎は径三~一〇センチメートルで、球形または扁球形、紫褐色で刺激性の臭いがある。葉は茎の下部に二、三本つき中空の細い管状でネギより細い。秋、葉と同形の長い花茎の頂に白または薄青色の小花を球状に集める。鱗茎と若葉を食用とする。最も普通の蔬菜(そさい)の一つ。オニオン。《 季語・夏 》
- [初出の実例]「球葱(タマネギ)・馬鈴薯(じゃがたらいも)等近来愈々青物市に上る」(出典:東京風俗志(1899‐1902)〈平出鏗二郎〉中)
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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玉葱 (タマネギ)
学名:Allium cepa
植物。ユリ科の越年草,園芸植物,薬用植物
出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報
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