デジタル大辞泉
「鰻丼」の意味・読み・例文・類語
出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
うな‐どん【鰻丼】
※落語・鸚鵡の
徳利(1900)〈五代目桂文楽〉「酒と鰻丼
(ウナドン)を三個ほど持って来てくれい」
うなぎ‐どんぶり【鰻丼】
〘名〙 どんぶりに盛った熱い飯の上に、鰻の
蒲焼をのせたもの。うなどん。
※
東京の三十年(1917)〈
田山花袋〉明治二十年頃「
汁粉、
寿司、
大福餠、鰻丼、さういふものが〈略〉軒を並べてつづいてゐたのであった」
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
うなぎどんぶり【鰻丼】
どんぶり物の一つ。うなぎの蒲焼きをどんぶりに盛った飯の上にのせたもの。◇「うなどん」と略す。
出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報