久保柿（読み）くぼがき

精選版 日本国語大辞典

くぼ‐がき【久保柿】

1. 〘 名詞 〙 カキの栽培品種。京都地方で栽植される早生(わせ)の甘ガキ。果実は小さくやや長みのある球形で、果肉には褐色の斑点がある。
   1. [初出の実例]「先柿は木ねり木ざはしはちや柿美濃柿御所柿八わう寺ふで柿くぼ柿(ガキ)円座柿などと申して色々ある物でござる」(出典：雲形本狂言・合柿（室町末‐近世初）)

出典　精選版 日本国語大辞典