デジタル大辞泉の解説 ごしき‐の‐さけ【五色の酒】 カクテルの一。色彩・比重の異なる5種類のリキュールを一つのコップに入れ、色とりどりの層ができるようにしたもの。フランスで始まり、日本では明治末から昭和にかけて銀座で流行。 出典｜小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例
大辞林 第三版の解説 ごしきのさけ【五色の酒】 色彩・比重を異にする五種の洋酒を、ひとつのコップに比重の大きい順に注ぎ、色彩の層を形成させた混合酒。ストローや細管を使って飲む。 出典｜三省堂大辞林 第三版について | 情報