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信太鮨 シノダズシ

百科事典マイペディアの解説

信太鮨【しのだずし】

稲荷ずし(鮨)

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト百科事典マイペディアについて | 情報

大辞林 第三版の解説

しのだずし【信太鮨】

〔油揚げを狐の好物とするところから、信太の森の狐の伝説にかけていうか〕
稲荷いなり鮨の別名。

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