八丈鬼ごろし（読み）はちじょうおにごろし

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

はちじょうおにごろし【八丈鬼ごろし】

東京の焼酎。酒名は、日頃大切にしてきた酒を守ろうとして西山の大噴火の溶岩流にのまれたという八丈島の鬼夫婦の伝説にちなみ命名。白麹を用いて仕込み、常圧蒸留により造る。芋焼酎と麦焼酎を6対4の割合でブレンド。原料はさつま芋、麦、麦麹。アルコール度数25％、35％。蔵元の「八丈興発」は昭和22年(1947)創業。所在地は八丈島八丈町三根。

出典　講談社