八反錦2号

デジタル大辞泉プラス「八反錦2号」の解説

酒造好適米の品種のひとつ。1980年代に八反(はったん)35号の改良品種として育成。八反錦(にしき)1号は姉妹品種。八反35号とアキツホの交配種。広島県北部の標高400m前後の地域に適している。

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