勝鹿（読み）かつしか

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「勝鹿」の解説

千葉の日本酒。酒名は、蔵のある場所一帯が古くは「勝鹿」と呼ばれていたことから命名。純米大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。味わいは全体的に辛口。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は利根川の伏流水。蔵元の「窪田酒造」は明治5年(1872)創業。所在地は野田市山崎。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...