勲泉(くんせん)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「勲泉」の解説

三重の日本酒。酒名は、昭和初期、久居の連隊に酒を納入していた際、連隊長が「勲功の泉」として命名。普通酒「佳撰」は甘口と辛口を醸造。ほかに大吟醸酒などがある。原料米は山田錦など。仕込み水は櫛田川の伏流水。蔵元の「清水酒造場」は江戸末期創業。所在地は松阪市庄町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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