勲泉(読み)くんせん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「勲泉」の解説

くんせん【勲泉】

三重の日本酒。酒名は、昭和初期、久居連隊に酒を納入していた際、連隊長が「勲功の泉」として命名。普通酒「佳撰」は甘口辛口醸造。ほかに大吟醸酒などがある。原料米は山田錦など。仕込み水は櫛田川伏流水蔵元の「清水酒造場」は江戸末期創業。所在地は松阪市庄町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む