[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「勲泉」の解説 くんせん【勲泉】 三重の日本酒。酒名は、昭和初期、久居の連隊に酒を納入していた際、連隊長が「勲功の泉」として命名。普通酒「佳撰」は甘口と辛口を醸造。ほかに大吟醸酒などがある。原料米は山田錦など。仕込み水は櫛田川の伏流水。蔵元の「清水酒造場」は江戸末期創業。所在地は松阪市庄町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報