十種茶（読み）じっしゅちゃ

精選版 日本国語大辞典

じっしゅ‐ちゃ【十種茶】

1. 〘 名詞 〙 中世、闘茶の一形式。会衆が一〇種類の茶を飲みわけ、本茶（栂尾・宇治）・非茶（その他）などを判別し、賭物をして争った遊戯。
   1. [初出の実例]「為_二世間・出世之沙汰_一十種茶興行」(出典：大乗院寺社雑事記‐長祿二年（1458）正月二四日)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の十種茶の言及

【闘茶】より

…そのもとは中国の宋代の茶法に発しており，水質や茶の品種が争われたりしていた。日本に伝えられてからは，はじめ〈本非茶勝負〉と呼ばれていたが，のちには〈四種十服茶〉とか〈十種茶〉とか〈十服茶〉などと呼ばれるように，三種一客という4種類の茶で10服飲んで，それを飲み当てることを基本とするようになった。そのため群飲佚遊として《建武式目》で禁制されたり，〈二条河原落書〉で批判されたりしたが，ますます盛んになっていった。…

※「十種茶」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」