唐果物（読み）カラクダモノ

デジタル大辞泉

から‐くだもの【唐果^‐物／唐菓^＝物】

奈良・平安時代に、唐からその製法が伝わった菓子。粳米うるちごめ・もち米の粉や小麦粉に甘葛あまずらの汁などを加えてこね、果物の形などに作って油で揚げる。唐菓子からがし・とうがし。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

から‐くだもの【唐果物・唐菓物】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 粳米(うるちごめ)の粉、小麦粉に甘葛(あまずら)の液を入れてこね、種々の形に作って胡麻油で揚げた菓子。唐の製法を伝えたところからいう。種々の木に飾って用いる。梅枝、桃枝、餲餬(かっこ)、桂心(けいしん)、団喜(だんき)、饆鑼(ひちら)、鎚子(ついし)などという菓子の総称。からがし。
   1. [初出の実例]「からくだ物の花いと異なり」(出典：宇津保物語（970‐999頃）吹上上)
3. ② 植物「れいし（茘枝）」の異名。

出典　精選版 日本国語大辞典