［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「喜久醉」の解説 きくよい【喜久醉】 静岡の日本酒。酒名は「喜び久しく酔える酒」という意味を込めて命名。全量に静岡酵母を使用。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、特別本醸造酒、普通酒がある。原料米は山田錦、トヨニシキなど。仕込み水は大井川の伏流水。蔵元の「青島酒造」は江戸中期創業。所在地は藤枝市上青島。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
