大國（読み）おおくに

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「大國」の解説

おおくに【大國】

長野の日本酒。酒名は、酒と縁結びの神・出雲大社の大国主命(おおくにぬしのみこと)にちなみ命名。純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。仕込み水は中央アルプスの伏流水。蔵元の「大國酒造」は明治30年(1897)創業。所在地は伊那市西春近。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

寒の内

一月五日ごろから二月二、三日ごろの、小寒、大寒合わせた約三〇日間。寒中(かんちゅう)。《 季語・冬 》[初出の実例]「寒(カン)の中 薬喰 声つかふ 酒作 紅粉(べに) 門垢離(かどごり)」(出典：俳...

寒の内の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay