コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

女城主(おんなじょうしゅ)

デジタル大辞泉プラスの解説

女城主(おんなじょうしゅ)

岐阜県、岩村醸造株式会社の製造する日本酒。平成21、22酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

おんなじょうしゅ【女城主】

岐阜の日本酒。酒名は戦国時代、この地にあった岩村城に嫁いだ織田信長の叔母「おつやの方」が、一時この城を治めたことにちなみ命名。大吟醸酒、純米大吟醸酒純米吟醸酒純米酒、本醸造酒など。平成5、9~11、13、15、20~22、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦ひだほまれを使い分ける。仕込み水は岐阜県名水50選に選ばれた木曽川水系の井戸水。蔵の平均精米歩合52%と、全品「吟醸」表示ができるほどの高精白が特徴。蔵元の「岩村醸造」は天明7年(1787)創業。所在地は恵那市岩村町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

今日のキーワード

裁量労働制

実際の労働時間がどれだけなのかに関係なく、労働者と使用者の間の協定で定めた時間だけ働いたと見なし、労働賃金を支払う仕組み。企業は労働時間の管理を労働者に委ねて、企業は原則として時間管理を行わないことが...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android