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如空(じょくう)

デジタル大辞泉プラスの解説

如空(じょくう)

青森県、八戸酒類株式会社の製造する日本酒。平成23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞受賞

出典|小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

じょくう【如空】

青森の日本酒。大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒、普通酒などがある。平成23、24、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は雄町山田錦、華想いなど。仕込み水は五戸川伏流水。蔵元は「八戸酒類五戸工場」。所在地は三戸郡五戸町字川原町。

出典|講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて | 情報

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