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富久娘

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デジタル大辞泉プラスの解説

富久娘

兵庫県、富久娘酒造が製造・販売する清酒のブランド名。吟醸酒、純米酒、本醸造酒生貯蔵酒などを揃える。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ふくむすめ【富久娘】

兵庫の日本酒。酒名は、縁起物のひとつお多福の面にちなみ命名。「明治五十間蔵」は山廃仕込みで造る純米酒。ほかに本醸造酒、普通酒などがある。平成2~5、13、15、16年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦など。蔵元の「富久娘酒造」は天和元年(1681)創業。オエノンホールディングスの子会社所在地は神戸市灘区新在家南町。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
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