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富山海老 トヤマエビ

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デジタル大辞泉の解説

とやま‐えび【富山海老】

タラバエビ科の甲殻類。体長17センチくらい。日本海からベーリング海に分布し、特に富山湾に多産。食用。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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大辞林 第三版の解説

とやまえび【富山海老】

海産のエビ。全長約20センチメートル。淡紅色で、頭胸部と腹部に濃色の横縞がある。二年で雄として成熟し、三年以後すべて雌に性転換する。食用。寒海性で、日本海・ベーリング海に分布。富山湾で多量に漁獲されることからこの名がある。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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