志度焼（読み）シドヤキ

デジタル大辞泉

しど‐やき【志度焼】

江戸時代、宝暦年間（1751～1764）に平賀源内が讃岐さぬき国志度（香川県さぬき市）で始めた交趾コーチ焼ふうの陶器。源内焼。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しど‐やき【志度焼】

1. 〘 名詞 〙 讚岐国志度（香川県さぬき市）で製した陶器。一般には宝暦年間（一七五一‐六四）、平賀源内が志度で試みた交趾(コーチ)焼の技法を、同地の赤松光信（松山）が学んで製作したもの。源内が志度で試み、甥の脇田源吾（舜民）に伝えた交趾焼は特に源内焼という。

出典　精選版 日本国語大辞典