振掛（読み）フリカケ

デジタル大辞泉

ふり‐かけ【振（り）掛（け）】

飯に振り掛けて食べる食品。ノリ・魚粉・ゴマなどと塩をまぜたものなど。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ふり‐かけ【振掛】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 飯の上にふり掛けて食べる、魚肉の粉末、海苔、塩などを混ぜ合わせた食品。
   1. [初出の実例]「フリカケを飯のうえにたっぷり振りまいては」(出典：空気頭（1967）〈藤枝静男〉)
3. ② ( 「ふりがけ」とも ) 荷などを振り分けて肩にかけること。また、その荷。
   1. [初出の実例]「大きなる雁と銭財布を、振(フ)りがけにして、腰をかけゐる」(出典：歌舞伎・蝶々孖梅菊（1828）序幕)

出典　精選版 日本国語大辞典