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擂り鉢/摺り鉢 スリバチ

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デジタル大辞泉の解説

すり‐ばち【×擂り鉢/×摺り鉢】

すりこぎでゴマや味噌などをすりつぶすのに用いる鉢。陶製で、上が大きく開き、内側に細かい刻み目がある。当たり鉢

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

すりばち【擂り鉢】

調理器具の一。内側に目を刻んだ土製の鉢。擂り粉木を用いて食物をすりつぶす。あたりばち。すりこばち。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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