旨がる（読み）うまがる

精選版 日本国語大辞典

うま‐が・る【旨がる】

〘自ラ五（四）〙 (形容詞「うまい」の語幹に接尾語「がる」の付いたもの) うまいと思う気持をことばや態度などに表わす。

※史記抄（1477）九「あまりうまからせたぞ」

※坑夫（1908）〈夏目漱石〉「うちの御饅は名代の御饅だから、みんなが旨(ウマ)がって食(たべ)るだよ」

出典　精選版 日本国語大辞典