早楽（読み）ハヤガク

デジタル大辞泉「早楽」の意味・読み・例文・類語

雅楽で、早拍子はやびょうしを用いる曲。→延べ楽がく

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

〘名詞〙 雅楽の唐楽において、早拍子の曲の総称。管弦では四分の四拍子、舞楽では二分の二拍子に相当する。はやきもの。⇔延楽(のべがく)。
1. [初出の実例]「此曲延楽にあらず、早楽にあらず、其程すでに中間なり」(出典：続教訓鈔（１４Ｃ前か）)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...