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東龍(あずまりゅう)

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デジタル大辞泉プラスの解説

東龍(あずまりゅう)

愛知県、東春酒造株式会社の製造する日本酒。平成21酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

あずまりゅう【東龍】

愛知の日本酒。酒名は、創業者佐藤東兵衛の名と屋号「龍田屋」にちなみ命名。純米大吟醸酒純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒がある。平成20、21、25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石仕込み水木曽川の伏流水。蔵元の「東春酒造」は元治2年(1865)創業。所在地名古屋市守山区瀬古東。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
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