東龍(あずまりゅう)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

あずまりゅう【東龍】

愛知の日本酒。酒名は、創業者佐藤東兵衛の名と屋号「龍田屋」にちなみ命名。純米大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒がある。平成20、21、25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石。仕込み水は木曽川伏流水蔵元の「東春酒造」は元治2年(1865)創業。所在地は名古屋市守山区瀬古東。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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