松の友(読み)まつのとも

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「松の友」の解説

まつのとも【松の友】

奈良の日本酒。酒名は、松が常緑で縁起がよい木であることから命名。大吟醸酒「一献」は火入れをしない生酒で、精米歩合40%で仕込む。ほかに普通酒がある。原料米は山田錦など。仕込み水は吉野川の伏流水。蔵元の「山本本家」は宝永年間(1704~11)創業。所在地は五條市五條。

まつのとも【松の友】

福島の日本酒。蔵元の「豊田酒造場」は大正5年(1916)創業。所在地はいわき市平下神谷字吉袋。

まつのとも【松の友】

山口の日本酒。蔵元は「村井酒造」。現在は廃業。蔵は周南市櫛ヶ浜にあった。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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