松代焼

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松代焼〔民工芸品〕

長野県長野市で生産される焼物。江戸時代中期、当時の松代藩主・真田幸専(ゆきたか)が生産を奨励し、信楽や常滑からも陶工を招いて藩窯・民窯とも栄えたが、その後すべての窯が廃窯となり途絶。昭和40年代になり復興し、現在に至る。天然素材の釉薬を2度掛けすることにより、独特の青緑色の光沢が出る。県指定伝統工芸品。

松代焼〔菓子〕

長野県長野市、角屋本店が製造・販売する銘菓。白餡とゴマが入った焼き菓子。松代焼を模した壷形をしている。

出典　小学館