楢の露(読み)ならのつゆ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「楢の露」の解説

ならのつゆ【楢の露】

福岡の日本酒。酒名は、宗像(むなかた)大社の神木「楢の木」に由来。原料米は山田錦。大吟醸酒、吟醸酒、特別本醸造酒などがある。仕込み水は城山の伏流水。蔵元の「勝屋酒造」は寛政2年(1790)創業。所在地は宗像市赤間。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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