湖東富貴(読み)ことぶき

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「湖東富貴」の解説

ことぶき【湖東富貴】

滋賀の日本酒。酒名は、江戸末期、当時の当主親交のあった碩学が地相を「この湖東の地、富貴の相あり」と占ったことに由来し、それまで使っていた酒名「寿」に「湖東」と「富貴」を当てて命名貴醸酒オールド」、吟醸酒「さかやうた」、純米酒ハートランド」、本醸造原酒「鬼ころがし」、本醸造酒「風花」がある。原料米は滋賀県産米。仕込み水は鈴鹿山系愛知(えち)川の伏流水蔵元の「西勝酒造」は享保2年(1717)創業。所在地は近江八幡市仲屋町中。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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