瀧嵐(読み)たきあらし

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「瀧嵐」の解説

たきあらし【瀧嵐】

高知日本酒歌人吉井勇が愛した酒としても知られ「瀧嵐このうま酒を酌む時の恋にかも似る酔心かな」という歌を残している。大吟醸酒純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒などがある。平成17、22年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は松山三井、吟の夢、山田錦など。仕込み水は仁淀(によど)川水系の伏流水蔵元の「高知酒造」は昭和19年(1944)高知市近郊の蔵元28社が統合され発足。所在地は吾川郡いの町勝賀瀬。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「瀧嵐」の解説

瀧嵐(たきあらし)

高知県、高知酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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