焼酒（読み）ショウシュ

デジタル大辞泉

しょう‐しゅ〔セウ‐〕【焼酒】

中国や朝鮮半島産の蒸留酒の一。うるち米・もち米、またはコーリャン・雑穀などを原料として醸造し、蒸留したもの。

出典　小学館

大辞林 第三版

しょうしゅ【焼酒】

中国・朝鮮の酒の一。焼酎。穀類・芋類から醸造した酒を蒸留したもの。

出典　三省堂