焼飯（読み）ヤキメシ

デジタル大辞泉

やき‐めし【焼（き）飯】

１ チャーハンのこと。
２ 握り飯を火にあぶって焦げ目をつけたもの。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

やき‐めし【焼飯】

〘名〙

① ＝やきむすび（焼結）

※狂歌・新撰狂歌集（１７Ｃ前）上「もろ共にあはれと思へやきめしよなみだの外にしるさいもなし」

② ＝チャーハン（炒飯）

※青鬼の褌を洗ふ女（1947）〈坂口安吾〉「旅館の台所へわりこんでチャンコ料理だの焼メシをつくって」

やき‐いい ‥いひ【焼飯】

〘名〙 ＝やきむすび（焼結）〔日葡辞書（1603‐04）〕

※浮世草子・好色五人女（1686）二「重菓子入に焼飯(ヤキイヒ)そぎやうじ、茶瓶わするな」

出典　精選版 日本国語大辞典

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焼飯【やきめし】

→チャーハン

出典　株式会社平凡社