牛裂き（読み）ウシザキ

デジタル大辞泉

うし‐ざき【牛裂き／牛割き】

戦国時代に行われた刑罰の一。罪人の手足を2頭または4頭の牛にくくりつけ、牛を左右・四方に走らせるもの。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

うし‐ざき【牛裂・牛割】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 主として、戦国時代に行なわれたと伝える極刑の一つ。手足を二頭または四頭の牛にしばりつけ、牛に背負わせた柴に火を付けたりして左右、四方に走らせ、罪人の体を引き裂く。キリシタン信者の迫害のために多く用いたという。
   1. [初出の実例]「山城道三は小科の輩をも牛裂にし」(出典：信長公記（1598）首)
   2. 「或牛割、或煎ころし」(出典：太閤記（1625）六)
3. ② 婦人が牛角の張形(はりかた)を使用して受ける裂傷。
   1. [初出の実例]「牛ざきを外科りゃうじする気の毒さ」(出典：雑俳・柳多留‐二四（1791）)

出典　精選版 日本国語大辞典