百科事典マイペディア 「産地直送」の意味・わかりやすい解説
産地直送【さんちちょくそう】
出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報
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…両主体の理念が統一的に結ばれることが産直の基本的な概念である。単なる物的流通の合理化をめざすスーパー・チェーンなどの産地取引は産地直送(これも産直と略す)であり,これとは明確に区別して理解すべきである。
[成立の背景]
産直の成立した背景には次のような基本的な問題があった。…
※「産地直送」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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