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田中とうがらし

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デジタル大辞泉プラスの解説

田中とうがらし

京都府京都市で生産されるトウガラシ。小型で実は太く小さく、果実先端部がつまって獅子の頭のように見えることから「ししとうがらし」ともいう。来歴不詳だが、明治初期にはすでに左京区田中地区(旧田中村)で栽培されていた。同地区の農家が滋賀県から持ち帰った種子が起源との説もある。京都府により「京の伝統野菜」に認定されている。

出典|小学館
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