的山荘(読み)てきざんそう

事典 日本の地域遺産 「的山荘」の解説

的山荘

(大分県速見郡日出町2663)
おおいた遺産指定の地域遺産
1915(大正4)年に金山王と呼ばれた成清博愛が建設した別荘料亭として活用されている。日出町指定有形文化財

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域遺産」事典 日本の地域遺産について 情報

デジタル大辞泉プラス 「的山荘」の解説

的山荘

大分県速見郡日出町にある割烹料亭。建物は明治時代後期から大正時代に金山経営で財を成した実業家、成清博愛の別邸で、「旧成清家日出別邸」として国の重要文化財に指定されている。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android